Gamla klubbhuset Kiosk-grill

Ansvarigt lag: F08/10 + Knattelaget

Kontaktperson F08/10, Emmelie Hallin 
Mailadress: emmeliehallin@hotmail.com
Telefonnummer: 073-692 15 48

Kontaktperson F08/10, Linda Hesselgren 
Mailadress: lindahesselgren@hotmail.com
Telefonnummer: 072-710 03 70

Kontaktperson Knattelaget,  
Mailadress: 
Telefonnummer: 

Kontaktperson cupkommitté: Janna Hagman
Mailadress: janna.hagman@volvo.se
Telefonnummer: 070-083 86 59 

 

Arbetsbeskrivning

Kiosk-grill 

Tips från coachen: (samlade erfarenheter från tidigare år)

  • Grilla på en halva av grillen, varmhållning i kantiner på andra
  • Lägg folie mellan kantin och grill
  • Stapla kol i en pyramid vid tändning och fördela efter ca 30 min
  • 5 personer per pass: 2 grillare, 2 kiosk och en "fixare"

Cupdagar

  • Kiosk: Första pass start 07:00 med färdigkokt kaffe
  • Mackor kan hämtas från Nya klubbhuset. (hjälp gärna till med att fixa mackor)
  • Plocka fram allt som ska säljas från nattförvaring
  • Hacka/skala/skiva det som behövs
  • ca 09:00 starta grillen
  • Städa och hålla rent kring kioskområde
  • Grillpersonal: hämta varor för påfyllning vid ordinarie kiosk.
  • Tömma papperskorgar inför natten, extra viktigt utomhus.
  • Flytta överblivna varor till nattförvaring.

Endast funktionärer med lunchkupong är berättigade en gratis lunch

Fritt med kaffe för alla funktionärer.

 Cupslut

  • Plocka in överblivna varor från grill till kiosk.
  • Slutstäda Kiosk och samlingsutrymmen, sopa och våttorka. Diska.
  • Tömma papperskorgar kring grill och kiosk.